Olivia, onde a culinária de excelência encontra a Capital Portuguesa

by Fashion Bloom

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Convidando às melhores conversas à volta de uma mesa, Olívia é o mais recente espaço do Grupo Nicolau que oferece pequeno-almoço, brunch, almoço e jantar, com uma proposta gastronómica indicada não só para os mais gulosos, mas também para os mais saudáveis.

Pequeno - Almoço e Brunch

As panquecas e ovos do menu ao pequeno-almoço e brunch, destacam-se os deliciosos Ovos Olívia, com espargos e presunto, e os caseiros Cinamon Rolls.

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Almoço e Jantar

O almoço e o jantar são marcados por pratos de cozinha do mundo, com opções de peixe, carne, vegetarianos e veganos, destacando-se as variadas bowls de legumes e proteína à escolha, o caril de gambas, com leite de coco cremoso, espinafres, arroz e naan, o cantonês Chow Fun, o Bibimbap de frango, e ainda deliciosas pizzas caseiras de fermentação lenta. Como sobremesa, para além das opções saudáveis e veganas, sugere ainda, para os mais gulosos, a Cookie Olivia, uma bolacha deliciosa idêntica a um brownie.

O conceito home made é explorado ao máximo na cozinha da Olívia, não só através das pizzas e dos Cinamon Rolls, como também pela sua granola vegan, entre muitas outras sugestões gastronómicas. No seu menu, também é possivel encontrar pratos para partilhar, mas o que realmente distingue a Olívia dos demais, é o seu amor infindável por animais, que se reflete na disponibilização de uma ração especial para os cães que a visitam.

Review

Mais sobre o Olívia

A Olívia é uma mulher liberal, cheia de vida, que tanto gosta de ioga e sumos verdes, como se delicia com fatias de pizza e vinho tinto com os amigos. Boémia mas consciente e preocupada com o que se passa à sua volta, é uma mulher de hoje sempre com uma palavra a dizer sobre o que a incomoda no mundo. Reúne o melhor das receitas populares do grupo e adiciona-lhes novos sabores e texturas. Leva para a mesa as voltas que deu ao mundo. Pet Lover, tem sempre forma de receber os amigos de quatro patas.

Olívia o all day food café nas Avenidas Novas, está aberto de terça a domingo, entre as 10h e as 22h30 na Avenida do Marquês de Tomar nº69A. Uma oportunidade única no calendário da gastronomia portuguesa.

Mais sobre Grupo Nicolau

O Nicolau Café nasceu no verão de 2016 numa pequena esquina de Lisboa, onde tornaram realidade o sonho de oferecer todos os dias pratos saudáveis e verdadeiramente deliciosos num ambiente descontraído. A família foi crescendo, com a Amélia e o Basílio, namorada e primo do Nicolau, e agora com a sua melhor amiga Olívia. Adoram comida de pequeno-almoço a qualquer hora do dia. O brunch deixou de ser apenas ao domingo para estar sempre disponível. Procuram renovar o seu menu a cada estação para oferecerem os melhores smoothies, saladas e panquecas da cidade. O seu amor pela comida reflete-se naquilo que fazem.